｜Atlantic Cigar｜$18.00/1(+¥500/1)｜2019/6/7・arr 6/19｜
｜—｜7 x 50｜重量：15.79g｜香：3.4〜4.2 ave4.0｜残1｜

　『Pasha Churchill』は二種類あり、この「Coffins LE」は一本一本箱入りで、箱の中で葉巻が杉に巻かれている。赤子をゆりかごと綿で包むような。丁重に取り出して杉を外すと、ラッパーのフットよりもさらに２センチほどフィラーが伸びて、だからか、どういう錯覚かわからないが、何故か思っていたよりも大きく見える。嗅ぐとブルゴーニュの石灰質の白ワインのような火薬香がして、他の臭気は杉がうまく吸収したらしく、あまり匂いがしない。
　フィラーがはみ出た部分を嗅ぐと藁や穀物の香り。はみ出つつもボサボサ頭（フット＝足）が綺麗に切りそろえられている。

　つまんでみると、非常に柔らかく弾力がある。ゴムボールのような、葉巻としてはまこと非常である。過加湿状態で蒸されたか、それでいてドローはスカスカでない。

　はみ出た部分の味わいからしてすでに美味しいのだが、少し物足りない。火がラッパーに達した時、どういう変化が起こるのか。もし変化がわからなかったらどうしようと思ったが、杞憂である。予想よりずっと分かり易く変化した。
　ラッパーが腰ベルトのようになり、急激にドローが引き締まると、煙が激減し、醸造のごとき奥深い甘味が一気に増す。微量の煙に濃く重々しくも膨らみをもって味が乗っている。重い気球が軽々しく持ち上がるような。序盤に存在した藁がどんどん消えていく。ボサボサ頭のダビドフのグランクリュ・フレッシュロールではあまり気にしていなかったので、ラッパーの役目を初めてまざまざと体感した。一瞬にして超絶美味に化けた。
　今日の昼のロッキーパデルに比べるとはるかに美味感が強い。甘納豆系の滋味深いお菓子。豆の風味を生かして殺さない餡の甘さ。
　タバコのきつさはごく薄く、味が濃い。
　ハバナ感はほとんどない、あるいはハバナ豆の芯の吟醸の部分のみを受け継いでいる。籾殻や渋皮や焦げの香ばしさが、キャラメルでなく、真白透明な吟醸であるにもかかわらず醤油や味噌、大徳寺納豆に近く、それでかなり甘い。ここまで甘いものは久しぶり。もし煙でなかったら嫌になるほどの甘味である。さらには塩っけが無く煙の柔らかさが心地よくふわふわしている。マデューロに生じるような乾いた染みの感覚がなく、芳醇な醗酵がかすかに白くしかし黒く潤っている。
　灰はポロリしない。
　で、ちゃんと金木犀が来る。ここでハバナの記憶とはっきり繋がる。ハバナに近しいものだったのだと。こう来ると、仕方なくハバナを離れたというより、よりよい美味を求めてハバナを去ったという趣がある。
　ロッキーパテルほどではないにせよ、エグミの類は少ないが、飲み物が欲しくはなる。こういう場合、紅茶など渋みの強いものはいただけない。ロッキーパテルなら紅茶でも行けただろう、丁度ダビドフの紙巻が紅茶に合うように。（ダビドフの紙巻は最近終売になりました。）
　偶然なのか、今日は飲み物としてジャン・コレのシャブリを用意している。この白ワインはこの葉巻の着火前と同じ火薬臭を発している。（ジャン・コレのシャブリは3,000円以下で買える白ワインのお買い得筆頭株です。特級もセラーに備えていますが、二級シャブリにこそこのドメーヌの妖しさがあります。初めてコレを経験した時、美味しいとは感じなかったのですが、わたしは眠りの夢でこれの絹の柔らかさに延々魘されて、悪夢としては心地良過ぎ、目覚めつつ眠りつづけました。翌朝、変な物を飲んだと悟ったのです。）
　後半は醗酵物がなりを潜める。入れ替りにハバナ感が増す。またエグミを伴う。
　エグミが消えてくれるとダビドフ化する。これはこれでまた上質なのだが、一本でアメリカとハバナとドミニカを漫遊するのだが、たぶん個性はアメリカにある。実際の使用葉のエクアドルとニカラグアがアメリカへ併合されている。漫遊して戻ってくるのがアメリカで、序盤がアメリカで、だから前半が特に良い。
　バターのしつこさ。
　バターはバターで頼もしいが、しつこさを持続させず、終盤スパイスや辛味が出て洗われる。それも雑味的な濁流でなく、丁寧な柔らかい旨味をぎりぎり維持して美味しい。
　矢継ぎ早にエグミが木に化する。「木」や「土」や「革」といったハバナの常套句をここに至るまで感じなかった。つまりはまたここでハバナに近づいたのである。

　ダビドフ7やBHK54にはこの毅然たる温和をもってしても及ばないのかもしれないが（この葉巻の標準の限界を思わせる美味しさによってダビドフやコイーバの特異さがより顕在化する）、「ファミリー」と銘打たれているママ、見事にほっこりとして美味しい温かみを深く感じる。普段感じていない当然のもの、その偉大さを感じる。母の手料理がここまで美味しかったら、と思うが、時折母はこれぐらい美しい味を醸す、極時折だが。これなら箱買いも躊躇しない。ゴールディーはこれよりも美味しいのだろうか。

Wrapper Type Ecuadorian Habano
Color Colorado
Binder / Filler Ecuador / Nicaragua
Blender Bill Paley